La situación gastronómica en la capital es crítica, las personas ya no ingresan a los restaurantes

En la mañana de este miércoles, dialogamos con el propietario del restaurante  “La aldea de la Virgen de Lujan”, quien comentó que la situación es crítica, ya que las ventas no repuntaron.

En este sentido dijo que “La situación es totalmente critica, la pandemia nos desabasteció de gente, no hay consumo la gente busca precios, es muy poco el uso de delivery en el centro, ponemos ofertas diarias en desayunos y almuerzos, no cobramos el delivery pero la respuesta es mínima”

En este sentido dijo que “hoy abrimos a las 7 de la mañana, y se atendieron tres mesas, cerramos a las 16hs, ayer al ser feriado provincial no hubo movimiento, tengo 3 empleados con los que  organizamos el menú y desayuno”

Dijo que  “la boleta de luz llega a más de 20 mil pesos, no tenemos gas natural es gas envasado y desde el gremio no hay respuestas. Tuvimos ayuda por parte del gobierno provincial”.

Fuente: NotiRioja.com.ar