La Rioja avanza en la producción de ajo en la zona de los llanos

Con el objetivo de impulsar el desarrollo productivo de la provincia, desde el Ministerio de Producción y Clima constataron la calidad y estado de la superficie hortícola cultivada en el departamento Ángel Vicente Peñaloza.

En declaraciones, El Ministro de Producción y Clima, Ernesto Pérez,se refirió al desarrollo del “Plan Ajo” en donde se constataron la calidad y estado de la superficie hortícola cultivada con este producto, luego de las bajas temperaturas registradas en los últimos días.

“Creemos que la zona de los llanos de la provincia tiene la condición de que a nuestro entender le faltan estudios sobre el agua subterránea”, explicó Pérez.

En este sentido resaltó que “En Tama se produce ajo en 7 hectáreas de manera experimental para saber cómo funcionaria sobre las condiciones del agua y suelo y nos da la pauta de la posibilidad que pueden tener los Llanos de La Rioja en los lugares donde contamos con agua dulce”.

Asimismo, resaltó que “Lo mismo podría suceder en Olta y le pedimos al intendente poder trabajar en el estudio de cuencas subterráneas para saber la cantidad de agua dulce y cambiar la historia productiva de la zona de los Llanos”.

El ministro destacó que a partir de estos proyectos de desarrollo “Podríamos estar modificando la matriz productivita de la zona”.

Cabe señalar que con este desarrollo en Tama se prevé que próximamente la producción de ajo pueda tomar destino de exportación en La Rioja para fortalecer la actividad económica y productiva.

Fuente: Radio La Ciudad