El intendente municipal Prof. Cesar Uriel Vargas mantuvo una importante reunión con las áreas de Desarrollo Social, Jefatura de Organización De Políticas Alimentarias, Dirección de Medio Ambiente y Salud, Dirección de Planificación y Desarrollo, Jefatura de municipios Saludables y Jefatura de Bromatología acompañados por el Asesor Municipal.
Se realizó la presentación formal del proyecto y conformación de la Comisión Intersectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN) que tiene como objetivo promover el cuidado integral de las niñas, niños y adolescentes que concurren a establecimientos educativos en todos los niveles y las modalidades de educación, como así también hacer extensiva la intervención a comedores comunitarios y barriales, brindando capacitaciones y apoyaturas técnicas en la manipulación de alimentos.
Esta comisión surge a través del programa PAR ESCUELA que conlleva la propuesta de una guía escolar de recomendaciones que tiene por finalidad ofrecer tanto al directivo como al equipo docente y personal de la institución educativa, una orientación que permita diseñar estrategias para la manipulación de alimentos y la provisión de los mismos.
