¡Casi listo el locro para todos y todas!

En éste día de aniversario La Rioja lo celebra con la elaboración de la comida más elegida por los riojanos y riojanas el tradicional locro.

El Parque de la Ciudad se vistió de fiesta en el 431° de la Ciudad de todos los Santos de la Nueva Rioja, allí trabajan chefs riojanos al mando de Gustavo Popov en la elaboración del locro más grande del mundo.

Cabe recordar que se utilizaron 800 kg de maíz, 600 kg de porotos 1.700 kg de zapallo, 840 kg de cebolla, 250 kg de morrón, 1.9.. kg de cárnicos ( falda pechito de cerdo, patitas, chorizos, etc) y 15 kg de condimentos entre pimentón, comino y ají molido)

A partir de las 11.00 estará todo dispuesto para retirar las porciones de locro en la explanada del superdomo.